Snopekake

God morgen! 

I går kom jeg hjem fra Stavanger, men allerede i dag går turen videre til Kristiansand. Jeg har en del ting på agendaen før jeg skal hjem til mamma og pappa for å nyte de siste fridagene. Mens jeg er i Kristiansand skal jeg sikre meg noen turer innom treningssenteret. Jeg ble inspirert av en treningsøkt Pia Seberg postet på Instagram for noen dager siden og den er allerede booket inn i trenings kalenderen i morgen tidlig sammen med ei venninne. Før jeg setter i gang med dagens gjøremål, ønsker jeg å dele en supergod kakeoppskrift med dere.Det er virkelig verdt å teste den ut i løpet av påska – du vil ikke angre. 

Snopekake (10-12stk) 

4 egg 

2,5 dl sukker

1 lys kokesjokolade 

1 mørk kokesjokolade

200 g smør 

2,5 dl mel

1 ts bakepulver 


1. Sett ovnen på 200 grader.

2. Visp sammen egg og sukker til eggedosis, dette gjør kaken veldig luftig. 

3. Smelt smør og sjokolade i vannbad. Når alt har smeltet, heller du det over i bollen med eggedosisen. 

4. Deretter tilsetter du mel og bakepulver. 

Sett røren i små kakeformer. Det blir en slags sjokoladefondant og alle får en liten kake hver. De skal stekes midt i ovnen i 8-10 minutter. Håper den faller i smak, gjerne gi tilbakemelding når du har prøvd den. 

– Åse Lene 

#Sjokoladekake #oppskrift #Påskeferie #blogg #mat #bake #dessert #fondant #sjokolade 

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg